Essen und Trinken bei einer Messe nur anzuschauen ist langweilig. Nur probieren ist manchem aber auch nicht genug. Daher gibt es bei der Slow Food Messe sogenannte Geschmackserlebnisse bei denen Lebensmittel jeweils zu einem Thema verkostet werden – natürlich unter fachkundiger Anleitung. Es gibt neben dem sinnlichen Erlebnis also auch Informationen zu Herkunft, Herstellungsmethoden, Handwerkstraditionen oder zu Verwendungsarten von Lebensmitteln.
In diesem Jahr heißt das Motto „geschützte Herkunfts- und Qualitätsbezeichnungen“.
Die Geschmackserlebnisse dauern jeweils ca. 60 bis 90 Minuten und kosten zwischen 10 und 25 Euro Teilnahmegebühr. Klicken Sie auf die Nummer, und Sie werden auf die jeweilige Info- und Buchungsseite weiter geleitet.

Donnerstag, 02. April  

GE01
11 - 13 Uhr  Brot und Kuchen aus Südböhmen (15 Euro)

GE02
13 - 15 Uhr  Lamm aus Landschaften (25 Euro)
 
 
GE03
 15 - 17 Uhr  Auf den Hopfen kommt es an! (15 Euro)
 
 
GE04
17 - 19 Uhr  Presidii aus Deutschland (20 Euro)
 

Freitag, 03. April

GE05
11- 13 Uhr  Apelsaft und Regionalität (15 Euro)
 

GE06
15 - 17 Uhr  Käse aus der Arche des Geschmacks (25 Euro)
 
 
GE07
17 - 19 Uhr Chocolat Grand Cru und Edelkirsch mit Herkunft  (20 Euro)
 

Samstag, 04. April 2008    


GE08
13 - 15 Uhr  Sechs Herkunftsschokoladen aus drei Kontinenten (20 Euro)
 
GE09
15 - 17 Uhr Aceto Balsamico di Modena "Tradiziomnale" – was ist "echt"?  (15 Euro)
 
GE10
17 - 19 Uhr  Unser täglich Wein (20 Euro)

Sonntag, 05 April
 
GE11
11- 13 Uhr  Kleines Gewürzseminar  (10 Euro)


GE12
13 - 15 Uhr Wie schmeckt die Zeit? (15 Euro)